Quesería, bodega (vinos, cervezas, licores y cavas), charcutería, verdulería y departamento ecológico para la sección tienda, luego restaurante contiguo, utilizando productos de la tienda (quesos, vinos, etc.) con 50 plazas. Den de buen vivir y de clientes deseosos de consumir buenos productos, seleccionamos todos nuestros productos lo antes posible para destacar el saber hacer local y francés. Trabajamos principalmente con pequeños productores.
OFRECEMOS DEGUSTACIONES DE VINOS EN PERIODOS TURÍSTICOS EN COMPAÑÍA DE VIÑEDOS, PARA PROMOVER SU CONOCIMIENTO Y PRODUCTOS LOCALES. ASOCIAMOS LOS QUESOS CON LA DEGUSTACIÓN PARA PROMOVER EL MARIDAJE DE COMIDAS Y VINOS.