La Roseta de Gavàs – Formatges
Pallars Sobirà - Lleida-
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Pallars Sobirà - Lleida
La Roseta de Gavàs – Formatges
Es la única explotación de elaboración de queso con leche de cabra que existe en el Pallars Sobirà. Nuestras cabras salen cada día a pastar por los prados de los alrededores del pueblo de Gavàs, situado en medio de los Pirineos. Cada día las ordeñamos y con su leche producimos el queso aserrado, el tupí y el brossat, los cuales vendemos mayoritariamente en la tienda de nuestra casa. Ven a vernos y podrá probarlos. venta directa de nuestros productos en la explotación desde marzo hasta diciembre, aunque las mejores temporadas son en primavera y en otoño.
DATOS DE CONTACTO
La Roseta de Gavàs – Formatges
Experiencias que ofrece
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Visita a la quesería La Roseta de Gavàs
Visita para conocer el proceso de elaboración del queso artesano. Imprescindible contactar previamente para reservar la actividad acordando fechas y horarios.
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