Situado a sólo 10 minutos de Perpignan, en el pequeño pueblo catalán de Palau-del-Vidre, famoso por sus maestros artesanos del vidrio, el restaurante L 'Ancienne École le da la bienvenida en un ambiente agradable y cálido. El chef Baptiste Gaillard, maestro restaurador, y su equipo le ofrecen un menú que se renueva cada temporada y se elabora solo con productos frescos y principalmente locales. Nuestro equipo de comedor, bajo la dirección de Émilie Gaillard, estará encantado de darle la bienvenida y ofrecerle una mesa en nuestra sala de piedra vista o en nuestro patio climatizado en invierno y durante los días soleados en una de nuestras terrazas o cenadores. ¡Ven a visitarnos rápidamente!
El restaurante Ancienne École le da la bienvenida en un ambiente agradable y cálido.El chef Baptiste Gaillard, maestro restaurador, le ofrece una carta de productos frescos, renovados cada temporada.