El Restaurante «Le Bistrot à la Mer» es un restaurante bistronómico ubicado dentro del Grand Hôtel du Golfe (Hotel ***). Su ubicación idílica, en la cornisa, a tiro de piedra del centro de Collioure y Argeles-sur-mer, es un activo principal. Frente al mar, las sorpresas gustativas de nuestro chef Gérald Desmullier seducirán su paladar. Nuestros puntos fuertes: Nuestro trabajo, nuestra pasión, productos de la tierra, un agradable jardín, una terraza panorámica, una sala climatizada, un amplio aparcamiento, una piscina de 19m de largo, acceso para personas con movilidad reducida.
Entre Argelès sur Mer y Collioure, pies en el agua, cabeza en las estrellas y mirar… en 360 °. En la Corniche, frente a los arroyos entre el centro histórico de Collioure ubicado a menos de dos kilómetros (cuna del arte pictórico llamado fauvismo), la mítica playa de Racou y las playas de arena de Argelès sur mer, el Grand Hotel du Gulf, una especie de buque insignia escaparate de un cierto estilo de vida en Cataluña, ofrece el Mediterráneo hasta donde alcanza la vista. El artista catalán que echó un vistazo a la metamorfosis de este establecimiento de terraza no se equivocó: da la impresión de dominar el Big Blue, como la ciudadela de un hotel de Vauban .; una decoración contemporánea, un lado del diseño, despejado, un espacio tan elegante como cómodo. Estás aquí para relajarte, para respirar el aire de los tiempos. Venga y descubra nuestras diferentes fórmulas y cajas: restaurante, salas, seminarios, alquiler de embarcaciones, spa y nuestros numerosos socios para actividades al aire libre excepcionales.