El chef ofrece una cocina cuidada y creativa. El chef y su equipo solo tienen un placer: ¡tratarte! En un nuevo entorno moderno, descubrirás el amor por trabajar con productos frescos y locales, su forma de hacerte descubrir el Conflent.
La Cesta Adornada por los Amigos de la Cocina incluye: -carne de Maison Xifre en Sahorre, charcutería de Tiretap's en Eus, vino de Navidad seleccionado por nuestra bodega Soni Gomez, aceite de oliva de Chez Deixonne à Vinça, surtido de bombones de Torres en Prades , vinagre de azafrán de Della Roma de Sahorre, queso de oveja de Saint-Michel de Cuixa, chorizo de ternera de Domenech en Serdinya y paté de avestruz y finalmente un foie gras casero del chef Benjamin Bakir en el restaurante Le Galie. Precio: 95 € para entrar y retirarse en el restaurante, 3, avenue du Général de Gaulle 66500 PRADES Reserva al 04 68 05 53 76 o 06 71 89 40 02
En Riberach se defiende una cierta idea de cocina: cocina slow food, estructurada fluida y (...)
Con una terraza panorámica frente al campanario. La Balette es una ventana a la (...)