Saint-Cyprien détient le label de Ville Fleurie. C’est également une ville Verte. La ville offre des espaces emblématiques sur le plan des paysages, avec des préexistences naturelles et anthropiques plus ou moins sensibles qui fondent son identité. Sans prétendre à une exhaustivité qui a sa place dans le diagnostic, citons pour les plus spécifiques ; Le Jardins des Plantes, La Prade, Le Port, Las Parts, les espaces protégés au titre de la loi Littoral, la presqu’île des Capellans, le cordon dunaire des Capellans jusqu’au Mas Larieu, les prés salés liés à l’étang, les prairies humides à Jacinthe romaine, certains espaces boisés, d’autres espaces encore aujourd’hui entretenus par les pratiques agricoles, le centre historique, les plages, les différents tissus urbanisés.
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