Dpagès Porc Ecològic

Les animaux de notre ferme sont nés et élevés dans notre petite ferme dans les conditions les plus naturelles possibles, toujours selon les principes les plus stricts de la production biologique certifiée. De plus, nous fermons le cercle de commercialisation et vous offrons, de première main, nos meilleurs produits. Notre particularité est obtenue en travaillant avec la race de porc noir Gascó. Cela nous rend unique et nous permet d'obtenir un très haut niveau de qualité de viande. Le porc bio est plus savoureux : – Une alimentation saine, des conditions naturelles, une excellente race… Ce sont des points clés qui nous permettent d'obtenir une viande au goût unique. – Quelle tendresse ! Nos porcs ont un espace pour marcher et un accès permanent à l'extérieur. Cela favorise la répartition des graisses de la viande. On obtient une viande plus infiltrée, plus tendre et beaucoup plus savoureuse, que la cuisine et le palais apprécient.