Brasserie du Mouli

Bienvenue à la Brasserie du Mouli,la bière du Cambre d’Aze.
Etablie en 2020, la Brasserie du Mouli a été crée par Ian et Angela. Nous avons ajouté une corde à notre arc. Nous sommes tous les deux accompagnateurs en montagne et propriétaires du Mouli del Riu, Chambres et Table d’hôtes à Saint-Pierre-dels-Forcats. Toujours prêt a se lancer dans un nouveau challenge, nous avons profité d’un peu de temps libre avec le confinement pour ajouter ce produit à notre entreprise. Nous avons fait une formation de brasseur professionnel. Cela a contribué à renforcer notre savoir-faire dans la fabrication de bière artisanale, avec des nuances Britanniques (bien sûr).
Ce sont des bières brassées par des passionnés de montagne en montagne.

Nous vous proposons des bières innovantes et intéressantes pour ceux qui apprécient et ont le goût des bières artisanales. Nous accueillons également vous qui êtes prêt à faire une découverte de vraies bières craft.
C’est une nouvelle aventure, un nouveau produit de la région, et bien sûr nous vous encourageons à acheter local, consommer local.