Cave familiale dirigée par Judit Sogas, propriétaire, viticultrice et viticultrice avec plus de 25 ans d’expérience dans le monde du vin. Les vignobles sont au pied du château médiéval de Rubió de Sols. Nos vignobles ont le Xarel • lo comme cépage le plus représentatif. Il met en valeur la diversité des sols qui apporte des nuances. Le respect de la nature et une élaboration soignée sont les priorités. Vin blanc biologique.
Une visite des vignobles, accompagnée de l’œnologue Judit Sogas pour découvrir les particularités de la culture, la nature et l’histoire de ce lieu, une visite de la cave familiale et une dégustation de vins. Il est indispensable de prendre contact au préalable pour réserver l’activité en se mettant d’accord sur les dates et horaires.
Dans notre moulin, nous extrayons à froid l'huile d'olive de divers producteurs de la (...)
Jambons de qualité et 100% naturels. Fabriqué à partir de porcs nourris avec des aliments naturels et (...)