Christine cultive ses beaux arbres sur 7 ha sur les hauteurs de Laroque. Cette agri-sylvicultrice, comme elle se définit, a pour objectif de valoriser l’écosystème, aussi ses vergers ne sont ni irrigués, ni traités. Il suffit de voir le sol au pied des arbres, l’herbe pousse ! Tout est fait dans les règles de l’art et le résultat est une saveur inimitable ! « L’amande est un fruit riche en fer, magnésium, calcium, phosphore et vitamines, et surtout qui ne contient pas de sucre et combat le cholestérol », nous confie-t-elle. Un vrai alicament à redécouvrir.
Atelier de transformation et de vente d’amandes bio. Boutique sur place. Information complète sur les produits.
Nous travaillons dans le domaine de l'environnement et du tourisme durable depuis 1995. Nous développons (...)
Fidèle à son image, notre station se modernise et avance sereinement vers l’avenir. Station (...)