Cervesa Artesana del Pirineu ViP

Vicenç y Petit ViP es una pequeña cervecería artesanal ubicada en la antigua casa familiar en la plaza Major de Bellestar, pueblo situado en el municipio de Montferrer y Castellbó, dentro del Parque Natural del Alt Pirineu. Siguiendo la tradición cervecera y sin perder el objetivo de obtener cervezas totalmente artesanas, elaboramos nuestras cervezas con productos naturales, de calidad y sobre todo, con nuestra estimable agua del Pirineo que le aporta una considerable riqueza. Cabe remarcar que nuestras cervezas no contienen ni aditivos ni conservantes, todas embotelladas una a una, sin filtrar ni pasteurizar, esto hace que se consiga un resultado que garantiza un sabor único y lleno de matices, como cualquier producto artesano. Elaboramos 5 variedades clásicas, ViP Rubia, ViP Blat, ViP Bruna, ViP Oscura y durante el invierno, la ViP Lager. Y estas, están acompañadas de las especiales, ViP Set Inferns, ViP Rocs de Mitxela, dos cervezas geográficas llenas de riqueza como los lugares que representan. Y por último, nos permitimos jugar con colores y gustos, con la ViP Beermella y la ViP Lavanda como dicen sus nombres. Y aparte de los ingredientes necesarios para obtener una buena cerveza, ponemos mucha dedicación, cariño y pasión por lo que hacemos. Algo que damos mucha importancia, es que estamos muy arraigados en nuestro territorio y amamos la tierra que nos rodea, y esto se ve reflejado en nuestras cervezas, algunos de los ingredientes son plantas aromáticas autóctonas. Incluso nuestras cervezas especiales te invitan a recorrer y defender los caminos de nuestra memoria, a conocer los rincones de la zona que rodea nuestro taller.