• Formatgeria Mas d’Eroles

    Alt Urgell - Lleida
  • Formatgeria Mas d’Eroles

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  • Formatgeria Mas d’Eroles

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Formatgeria Mas d’Eroles

En la propia explotación ganadera Mas d’Eroles, situada en medio del Urgellet, se elaboran con leche cruda y entera de vaca nuestros quesos.

El control de calidad de nuestros productos comienza en el ganado, ya que la guerrilla de vacas es nuestra con la que controlamos el origen de la materia prima.

Unas instalaciones esmeradas, tanto en la sala de ordeño como en la quesería, hacen que la higiene esté presente en todo el proceso de elaboración.

El método tradicional junto con técnicas y materiales de ultima generación, nos permiten controlar todos los pasos para elaborar unos quesos de bondad contrastada.

(Contenido traducido automáticamente, clique aquí para ver el texto en el idioma original)

Experiencias que ofrece

  • Espacio de Cata Mas de Eroles

    Espacio de Cata Mas de Eroles

    El Espacio de Cata le dará la bienvenida. Encontrará un lugar donde degustar los quesos Mas d’Eroles de una forma diferente. Imprescindible contactar y realizar reserva previa. Más información: https://masderoles.wixsite.com/espai-de-tast

    • Alt Empordà
    • Families, Grupos de amigos, Parejas
    • ¿Todo el año

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