Creación en diciembre de 2020 de 5 habitaciones con baño y balcón, incluyendo un dormitorio para 4 personas, un table d’hôte servirá menús cocinados con productos locales, el desayuno también consistirá en productos locales «queso, mermelada de salchicha local», el pan será hecho en el sitio por nosotros. Un huerto se utiliza para cultivar las verduras que se servirán en nuestros menús. 15 manzanos y cerezos le permiten ofrecer diversas preparaciones. Las gallinas son las guardianas del huerto.

Se organizarán talleres para enseñar a los clientes a hornear pan pero también a transformar ciertas verduras del huerto en tapas.

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