En nuestro molino hacemos extracción en frío del aceite de las aceitunas de varios productores de la comarca del Noguera y de otros lugares. Ponemos mucho cuidado en todo el proceso de elaboración con el fin de obtener un aceite de la mejor calidad. El molino de aceite Gabriel Alsina es una pequeña empresa familiar ubicada en el pueblo de Castellò de Farfanya. Elaboramos aceite de oliva desde hace más de 130 años, desde 1879.
Visita comentada en el molino. Introducción al mundo de la cata del aceite. Degustación de diferentes variedades elaboradas en nuestro molino. Imprescindible contactar previamente para reservar la actividad acordando fechas y horarios.
Bodega familiar dirigida por Judit Sogas, propietaria, enóloga y viticultora con más de (...)
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