Dans notre moulin, nous extrayons à froid l'huile d'olive de divers producteurs de la région de La Noguera et d'autres endroits. Nous apportons le plus grand soin tout au long du processus de production afin d'obtenir la meilleure qualité d'huile. Le moulin à huile Gabriel Alsina est une petite entreprise familiale située dans le village de Castellò de Farfanya. Nous fabriquons de l'huile d'olive depuis plus de 130 ans, depuis 1879.
Visite guidée du moulin. Initiation au monde de la dégustation d’huile. Dégustation de différentes variétés fabriquées dans notre moulin. Il est indispensable de prendre contact au préalable pour réserver l’activité en se mettant d’accord sur les dates et horaires.