Boucherie Puig
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Boucherie Puig
Ma boucherie reste dans les savoirs faires ancestraux puisque je privilégie les circuits courts, la viande locale et je travaille avec des maisons artisanales comme le vin, le vinaigre, le miel, le fromage…
Je propose également de la charcuterie de la montagne faite sur place par mes soins. J’élabore également des plats cuisinés , principalement des recette de montagne.
COORDONNÉES
Boucherie Puig
Expériences offertes
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Accueil Client
Ma boucherie est petite les clients font souvent la queue dehors en ces périodes de covid. Des que vous entrez vous êtes interpelé par l’étalage des différents mets ou viande que je propose. L’achat c’est avant tout un questionnement en amont, quelle viande, pour combien de personnes, des enfants, la cuisson, la recette de cuisine l’accompagnement de légumes du vin que je vends, avec le sourire et le client repart content de ce qu’il a acheté. C’est aussi un entrée et une sortie de magasin hors du temps car vous êtes happé par les traditions montagnardes. D’ailleurs nombreux sont les clients touristes qui font le plein de mes produits avant leur départ pour prolonger leurs vacances et les faire découvrir à leurs amis et famille.
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