Fromager affineur, caviste (vins, bières, spiritueux et champagnes), épicerie fine, primeur et rayon BIO pour la partie boutique, puis restaurant attenant, utilisant les produits de la boutique (fromages, vins…) de 50 places assises.
Repaire de bons vivants, et d’une clientèle désireuse de consommer de bons produits, nous sélections l’ensemble de nos produits, dès que possible pour mettre en avant le savoir-faire local et Français. Nous travaillons principalement avec de petits producteurs.
NOUS PROPOSONS EN PERIODES TOURISTIQUES DES DEGUSTATIONS DE VINS EN COMPAGNIE DES VIGNERONS, POUR METTRE EN AVANT LEUR SAVOIR FAIRE ET LES PRODUITS LOCAUX. NOUS ASSOCIONS DES FROMAGES A LA DEGUSTATION POUR PROMOUVOIR LES ACCORDS METS ET VINS.