En el nostre molí fem extracció en fred de l’oli de les olives de diversos productors de la comarca de la Noguera i d’alguns altres indrets. Posem molta cura en tot el procés d’elaboració per tal d’obtenir un oli de la millor qualitat. El moli d´oli Gabriel Alsina és una petita empresa familiar ubicada al poble de Castellò de Farfanya. Elaborem oli d’oliva des de fa més de 130 anys, des del 1879.
Visita comentada al molí. Introducció al món del tast de l’oli. Degustació dediferents varietts elaborades al nostre molí. Imprescindible contactar prèviament per reservar l’activitat acordant dates i horaris.
Som elaboradors de conserves naturals. De les fruites i verdures dels nostres arbres i horts (...)
Celler familiar dirigit per Judit Sogas, propietària, enòloga i viticultora amb mes de (...)