Domaine Le Temps Retrouvé
Pyrénées-Orientales - Perpignan-
Domaine Le Temps Retrouvé
Pyrénées-Orientales - Perpignan -
Domaine Le Temps Retrouvé
Pyrénées-Orientales - Perpignan
Domaine Le Temps Retrouvé
el viñedo en cultivo biodinámico, en tracción animal en un lugar a los pies del Mont des Albères en un espacio natural. la superficie es de 10 ha, el 90% de la variedad autóctona de Cataluña de viñas viejas y viñedos y olivos muy viejos de 140 años. Según el número de personas, se pueden realizar varios viajes a pie, recogida de coches mediterráneos (el Méhari ) proyecto de futuro a caballo. Donde visitaremos los caballos de tiro, los Olivos, las viñas con su pozo romano. Dependiendo de la atención y exigencia de los entusiastas continúo explicando la agronomía de los suelos que habitan el viñedo. Visita de la bodega con explicación del proceso natural de elaboración del vino tras una degustación. En el transcurso del proyecto, una posada en la finca para comidas en grupo.
DATOS DE CONTACTO
Domaine Le Temps Retrouvé
Experiencias que ofrece
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vin ,huile olive , vinaigre de fruit et de vin
la finca elabora vinos monovarietales blancos, rosados, tintos, macabeo, garnacha gris mourvèdre, syrah, garnacha negra, cariñena, vinificados sin insumo. vino para conservar y que va muy bien con las comidas
